四川省冶金設計研究院食堂供餐服務采購項目市場調研公告

發布時間：

2024-12-30

根據《中華人民共和國政府采購法》等有關規定，現就四川省冶金設計研究院食堂供餐服務采購項目進行市場調研征集，歡迎廣大符合條件的供應商積極參與，具體如下：

一、項目名稱

四川省冶金設計研究院食堂供餐服務采購項目

二、報名時間

2025年1月2日至2025年1月10日

三、項目概況

1、甲方免費提供水、電、用餐場地、餐具清潔及消毒設備。甲方負責按餐費標準及要求監督考核管理。

2、乙方實行自主經營管理，獨立核算，自籌資金，自負盈虧。本項目采用管理服務方式為“全包”，全包的費用包括：含人員工資、服裝費、高溫費、節假日加班費、養老保險、失業保險、醫療保險、稅金、管理費等、食材原料（包括調料，必須經由甲方負責驗收，不接受三無產品、轉基因產品及冷凍類豬牛羊肉），低值易耗品（清潔用品、餐巾紙）等。

3、乙方配備專業的管理團隊（主要包括管理人員、服務人員等）進行餐飲管理服務，為我院職工提供營養、健康、科學、合理的工作餐,要求管理專業，服務熱情，保證餐廳有序運作，確保干部職工滿意。

4、乙方負責主副食、原材料等采購及加工供應、人員管理、衛生管理、廚房設備及安全管理、菜肴質量管理等。

四、食堂及用餐情況：

1、用餐職工人數約150人（早餐100人，午餐150人，晚餐30人以內）。

2、職工食堂用餐方式為早餐、午餐自選模式、晚餐盒飯模式。

3、常規性餐飲服務：每周工作日的早餐、中餐、晚餐和接待用餐服務。

4、其他采購人要求的臨時性或應急性就餐需求。

五、報價要求

請各潛在供應商結合以上內容，為我院提供報價方案。報價應包括但不限于單項服務費用及單位資質。本項目僅為標前詢價做市場調查，為后期采購過程中提供相應數據分析，該項報價包含項目實施過程中發生的全部費用。報價需在合理成本和利潤基礎上符合市場行情。

六、其他事項

1、本次詢價僅作為項目預算的參考依據，不作為項目最終采購的成交價格。

2、報價單位應根據項目需求如實提供報價文件，如發現報價單位有弄虛作假行為，將取消其參與資格。